TERRENYS DE CONREU: d’octubre 2014

1. Rotació de cultius

Les rotacions de cultius són indispensables per mantenir la fertilitat dels sòls i evitar els problemes de plagues i fongs del sòl i de males herbes que poden suposar la repetició dels mateixos cultius en el mateix lloc.

2. Aigua

• S'intenta fer un ús eficient de l'aigua i no malgastar.

• Es poden reutilitzar les aigües residuals urbanes i industrials per a l'agricultura. Una altra alternativa és la dessalació d'aigües marines o salobres

• La sobreexplotació d'aqüífers provoca la salinització d'aigües i sòls per la invasió de fronts marins en zones costaneres, mentre que a les zones interiors, resulta de la invasió dels fronts salins en contacte amb materials salífers i guixencs. Tant una com l'altra són de difícil solució.

3. Erosió

• L'erosió i la degradació del sòl és un dels grans problemes ambientals.

• Per evitar l'erosió de l'aigua i del vent, llaura poc, cobreix el sòl amb un mantell a força de fem i palla, per exemple.

• Entre els fruiters es mantenen cobertes d'herba i es sega de tant en tant.

• Disminueix el vessament mitjançant marjades, sistemes de drenatge i cavallons o obstacles que trenquin la continuïtat del pendent.

4. Conreu

• En general, s'ha de llaurar amb la terra en saó. És a dir, ni molt humit ni molt sec. Quan es llaura amb poca humitat s'obté una estructura massa esmicolada o terrosa.

Per contra, les tasques fetes amb massa humitat solen pastar i cimentar les partícules disgregades a l'assecar el terra. Encara que per sembra pot interessar fer-ho amb la terra més seca perquè quedi fina.

• No llaurar per rutina, sinó quan sigui necessari, reduint al màxim el nombre de labors.

• Evitar voltejar el sòl o barrejar horitzons.

divendres, 31 d’octubre del 2014

EL TEU HORT A CASA.4

Pas 4: l'aigua

Igual que la llum, l'aigua és essencial perquè les plantes puguin créixer, però cal regar en la mesura justa, perquè tan dolent és no regar prou, ja que les plantes no es desenvoluparien correctament i es tornarien dures com passar-se, la qual cosa generaria problemes de fongs paràsits i podridura .

Per regar podem fer-ho de la forma tradicional, amb una regadora o, encara que és una mica més complex però més efectiu servir un sistema de reg per degoteig amb el qual ens estalviaríem molta aigua, ajudaria a mantenir el nivell d'humitat i ens permetria absentar llargs períodes de temps sense que el nostre hort pateixi per falta de reg.

dimecres, 1 d’octubre del 2014

EL TEU HORT A CASA. 3

PAS 3 Elecció de les plantes:

Les espècies que millor es donaran en espais reduïts o amb condicions dificultoses com als balcons són plantes amb fruits no molt pesats ni gran extensió. Moltes plantes aromàtiques com la sàlvia, el romaní, l'alfàbrega, la farigola o el cibulet es desenvoluparan sense problemes.
També es podran produir molt bé els enciams, tomàquets, cogombres, pebrots i albergínies. Els carbassons i carbasses també es poden donar, però no són aconsellables per als qui no tinguin molt espai, ja que creixen molt i poden arribar a ocupar diversos metres. Les plantes que creixin en alçada necessitaran una guia o tutor (qualsevol vareta de fusta o plàstic pot servir) a la qual haurem lligar la tija perquè no es trenqui amb el pes dels fruits.